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2012年12月19日 星期三

鐵觀音


鐵觀音是烏龍茶中一種, 盛產於福建, 廣東潮州, 潮州人喜歡喝的功夫茶便是鐵觀音, 不同的種類的鐵觀音口味差異相當大.
簡單分為焙火類和清香類, 焙火類帶苦澀,接近功夫茶.
清香類取相反, 泡水時遠處也能聞到香味, 猴子採便屬此類.

安溪觀音: 每斤 $60
官字觀音: 每斤 $90
千里香觀音: 每斤 $140

此外, 我們還有黃金桂, 皇品, 觀音王, 猴子採等比較名貴之鐵觀音, 觀迎致電查詢.

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